Recenzii de cercetare în nutriție: „Create integrale și sănătatea umană.”
Oncologie viitoare: "Direcționarea celulelor stem canceroase cu sulforafan, o componentă alimentară din broccoli și muguri de broccoli."
Microbii intestinali: "Fibre alimentare și prebiotice și microbiota gastrointestinală."
Jurnalul de chimie agricolă și alimentară: "Evaluarea concentrațiilor de vitamine și carotenoide ale produselor alimentare emergente: Microgreens comestibile.", "Microverduri de varză roșie Lipoproteine cu densitate scăzută (LDL) cu circulație scăzută, colesterol hepatic și citokine inflamatorii la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi.", "Știința din spatele microgreens ca un nou aliment interesant pentru secolul 21."
Read More »Recenzii de cercetare în nutriție: „Create integrale și sănătatea umană.”