és ennek a pörköltnek az illata meglehetősen lenyűgöző.
közzétett 2021. november 8-án
· Recept
Ez az egyik minden idők kedvenc növényi alapú pörköltem. Gazdag az indiai dal fűszereivel és ízeivel (lencse curry), kiadós, egyszerű és teljesen finom. Ez a curriált sárga lencse pörkölt kb. 45 perc alatt csak 10 összetevővel (a kamra kapcsok nélkül) felborítható. A pörkölt 100% -ban növényi (vegán), olaj- és sómentes, és gluténmentes is.
Az alázatos lencsen alapul-az indiai konyhában lévő kapocs-fűszerekkel, paradicsommal és gyökérzöldségekkel, például sárgarépával, hagymával és burgonyával, a táplálkozási erők csak ragyognak ebben az egy dish étkezésben. Gazdag fehérjében, rostban, vitaminokban, ásványi anyagokban és erőteljes antioxidáns vegyületekben a színes növényi ételek dicsérete. Egyszerűen tálaljuk egy zöldség- vagy zöld salátával, valamint néhány teljes kiőrlésű naan-t vagy más kenyeret, és van egy növényi üzemmódú étkezés.
A recept titkos összetevője a friss gyömbér-amely csak a megfelelő csípős, édes fűszeres harapást kínálja. És ennek a pörköltnek az illata meglehetősen lenyűgöző. Noha ez a pörkölt annyira csinos, a sárga lencsék, a piros paprika, a sárgarépa és a paradicsom napos színének köszönhetően a színszéket különféle összetevők választékával változtathatja meg. Kipróbálhatja a receptben más típusú lencse (zöld, barna, piros) vagy zöldségeket (zöldbab, borsó, édesburgonya).
Nemrégiben készítettem egy hármas tételt ebből a receptből, hogy egy nagy 12 -es tömeget szolgáljak fel egy egyszerű vacsorára az ünnepek alatt. A nagy edényt közvetlenül a büfé asztalon tálaltam, hüvelykes leves tálakkal és egy saját szendvics bárral, hogy együtt menjenek. Ez egy megnyugtató étkezés volt, amely számomra nagyon könnyű volt a tervezésben (valamint a zsebkönyvben). Próbálja ki ezt a receptet, hogy felmelegedjen az elméd, a test és a lelke. Működik!
Szerző: A növényi alapú dietetikus · recept
Ez az egyik minden idők kedvenc növényi alapú pörköltem. Gazdag az indiai dal fűszereivel és ízeivel (lencse curry), kiadós, egyszerű és teljesen finom. Ez a curriált sárga lencse pörkölt kb. 45 perc alatt csak 10 összetevővel (a kamra kapcsok nélkül) felborítható. A pörkölt 100% -ban növényi (vegán), olaj- és sómentes, és gluténmentes is.
Az alázatos lencsen alapul-az indiai konyhában lévő kapocs-fűszerekkel, paradicsommal és gyökérzöldségekkel, például sárgarépával, hagymával és burgonyával, a táplálkozási erők csak ragyognak ebben az egy dish étkezésben. Gazdag fehérjében, rostban, vitaminokban, ásványi anyagokban és erőteljes antioxidáns vegyületekben a színes növényi ételek dicsérete. Egyszerűen tálaljuk egy zöldség- vagy zöld salátával, valamint néhány teljes kiőrlésű naan-t vagy más kenyeret, és van egy növényi üzemmódú étkezés.
A recept titkos összetevője a friss gyömbér-amely csak a megfelelő csípős, édes fűszeres harapást kínálja. És ennek a pörköltnek az illata meglehetősen lenyűgöző. Noha ez a pörkölt annyira csinos, a sárga lencsék, a piros paprika, a sárgarépa és a paradicsom napos színének köszönhetően a színszéket különféle összetevők választékával változtathatja meg. Kipróbálhatja a receptben más típusú lencse (zöld, barna, piros) vagy zöldségeket (zöldbab, borsó, édesburgonya).
Nemrégiben készítettem egy hármas tételt ebből a receptből, hogy egy nagy 12 -es tömeget szolgáljak fel egy egyszerű vacsorára az ünnepek alatt. A nagy edényt közvetlenül a büfé asztalon tálaltam, hüvelykes leves tálakkal és egy saját szendvics bárral, hogy együtt menjenek. Ez egy megnyugtató étkezés volt, amely számomra nagyon könnyű volt a tervezésben (valamint a zsebkönyvben). Próbálja ki ezt a receptet, hogy felmelegedjen az elméd, a test és a lelke. Működik!
Szerző: A növényi alapú dietetikus
növényi alapú étrend csökkenti a refluxot
sharon palmer
2018. május 12-én tett közzé
Frissítve 2020. október 13-án
A kutatás folyamatosan rámutat a növényi alapú étrendhez kapcsolódó egyre növekvő előnyökre. Ezek elsősorban korunk fő krónikus betegségeinek, például a szívbetegség, a rák és a 2. típusú cukorbetegség csökkent kockázatain alapultak. Az új kutatások azonban más körülményekre összpontosítanak, például a gége -lyharyngealis refluxra – egy olyan állapotra, ahol a gyomorsavak a torokban vannak felfelé. Egy új tanulmány azt találta, hogy egy elsősorban növényi alapú étrend étkezése csökkentheti a laryngopharyngealis reflux tüneteit, a JAMA OTOLARYNGOLÓGIA-HEAD & Neck Surgery című kiadvány szerint. Mivel a savas refluxot egyre inkább gyulladásos rendellenességnek tekintik, értelme van, hogy az egészséges növényi alapú ételek, például a bab, a zöldségek és a diófélék megválasztása megnyugtathatja az ezzel a betegséggel kapcsolatos gyulladást. Miközben további kutatásokra van szükségünk ezen a területen, a tanulmány támogatja a növényi alapú étrendhez kapcsolódó bizonyítékokat.
További információ a tanulmányról. Veggie-golyók mandula zsálya áfonya krémával, Sharon Palmer, RDN
Blog | Növényi alapú kutatások frissítései Megjegyzések megtekintése Megjegyzés
Hagyjon egy választ. A szükséges mezőket jelölve *
Mentse el a nevemet, az e-mailt és a weboldalt ebben a böngészőben a következő alkalommal, amikor kommentálom Navigáció
7 növényi alapú Anyák napi villásreggeli recept-chat: Ausztrál dietetikus, Lily Chen
A kutatás folyamatosan rámutat a növényi alapú étrendhez kapcsolódó előnyök egyre növekvő számára. Ezek elsősorban korunk fő krónikus betegségeinek, például a szívbetegség, a rák és a 2. típusú cukorbetegség csökkent kockázatain alapultak. Az új kutatások azonban más körülményekre összpontosítanak, például a gége -lyharyngealis refluxra – egy olyan állapotra, ahol a gyomorsavak a torokban vannak felfelé. Egy új tanulmány azt találta, hogy egy elsősorban növényi alapú étrend étkezése csökkentheti a laryngopharyngealis reflux tüneteit, a JAMA OTOLARYNGOLÓGIA-HEAD & Neck Surgery című kiadvány szerint. Mivel a savas refluxot egyre inkább gyulladásos rendellenességnek tekintik, értelme van, hogy az egészséges növényi alapú ételek, például a bab, a zöldségek és a diófélék megválasztása megnyugtathatja az ezzel a betegséggel kapcsolatos gyulladást. Miközben további kutatásokra van szükségünk ezen a területen, a tanulmány támogatja a növényi alapú étrendhez kapcsolódó bizonyítékokat.
További információ a tanulmányról. Veggie-golyók mandula zsálya áfonya krémával, Sharon Palmer, RDN
Blog | Növényi alapú kutatások frissítései Megjegyzések megtekintése Megjegyzés
Hagyjon egy választ. A szükséges mezőket jelölve *
Mentse el a nevemet, az e -mailt és a weboldalt ebben a böngészőben a következő alkalommal, amikor kommentálom
Növényi csevegés: Dr. William B. Miller Jr. > Sharon Palmer
2016. szeptember 21 -én jelent meg
Frissítve 2020. október 13 -án
Nagyon izgatott vagyok, hogy Dr. William B. Miller, JR . A blogomban! Ezen a héten az emberi testre és a mikrobákkal való figyelemre méltó kapcsolatra összpontosítunk. A mikrobióma, a probiotikumok, a bél egészsége és a bél-agy tengely új szavak és fogalmak, amelyek egyre népszerűbbek az élelmiszereket és a táplálkozást körülvevő cikkekben. Mit jelentenek valójában, és hogyan befolyásolják az egészségünket? Dr. Bill Miller itt van velünk, hogy rávilágítson erre a fiatal tudományra.
dr. Bill Miller több mint 30 éve orvos az egyetemi és magángyakorlatban. Amint elmagyarázza a blogban, a betegekkel való együttműködés arra késztette őt, hogy fontolja meg a mikrobák fontosságát és azok egészségére gyakorolt hatását (valamint a betegséghez való hozzájárulásuk). Az orvostudományból származó betegség mintáiról szóló egyedi megfigyelések és sok más területen a jelenlegi tudományos felfedezések kombinálása újszerű és provokatív betekintést ösztönözte a mikrobiális mikrokozoszokkal együttes evolúciós utazásunkba. Ha többet szeretne olvasni erről a témáról, Dr. Miller írt egy könyvet, melynek címe a mikrokozmosz, amely megvilágítja, hogy az immunológiai tényezők hogyan uralják az evolúciót és a kihalást.
dr. Miller a Northwestern University, a Northwestern Medical School diplomája, és az Alpha Omega Alpha Medical Honor Society tagja. Orvosi munkája mellett tizenéves óta olajokban fest. Most figurális műveket és portréket fest az arizonai Phoenix -i stúdiójában, és ábrás munkáját a Kansas City -i Hilliard Galériában mutatják be.
dr. Miller jelenleg az Omnibiome Therapeutics tudományos tanácsadójaként szolgál, amely úttörő vállalat az emberi termékenység és az egészség problémáinak megoldásainak felfedezésében és kidolgozásában az emberi mikrobióma kezelése révén.
Jelenleg a mikrobióma számos szempontjáról, például a fejlődő magzatot és az újszülöttet, közzéteszem a mikrobiome számos szempontjából. Hozzájárulok egy sor cikkben a sejtek tudatosságának és a mikrobiómának az evolúciós fejlődésre gyakorolt hatásáról. elég szerencsés volt, hogy évtizedek óta orvos lehet az aktív gyakorlatban. Orvosként elengedhetetlen, hogy előrejelzéseket készítsünk a beteg által a beteg kezdeti fizikai tünetein alapuló fertőző betegség típusáról. Például, ha egy beteg tüdőgyulladással jár, akkor előrejelzést lehet tenni a legjobb alkalmazandó antibiotikumról, még mielőtt a laboratóriumi tesztek eredményei rendelkezésre állnak. Úgy tűnik, mint egy ilyen rendes dolog. De nagyon érdekeltem, hogy miért tudjuk megbízhatóan megjósolni, hogy ez inkább a mikrobák egyik típusa, mint a másik. A válasz valójában meglehetősen egyszerű. A mikrobáknak saját életük és legalább egyfajta személyiségük van. Fontos szempont, hogy a mikrobák és az összes többi cella stratégiai és problémamegoldók. Nem úgy gondolják, ahogy te és én vagyunk, hanem öntudatos és céltudatos. Miután elkezdtem megérteni ezt a konkrét alapelvet, amelyre a legtöbb orvos nem gondol, és szinte egyetlen evolúciós biológus sem gondolja, nagyon szokatlan irányba mentem.
A hologenom fogalma a fontos kérdéssel foglalkozik, hogy miként kell magunknak tekinteni magunkat élő entitásnak. Amikor bármilyen tükörbe nézünk, nyilvánvalóan feltételezzük, hogy egyedülálló lény vagyunk. Ugyanakkor olyan meggyőzőnek tűnik, mint amilyennek látszik, nem így értékel minket a természet. A természet minket sejt lényeknek tekintünk: hatalmas, együttműködő vállalkozások, amelyek saját veleszületett sejtjeinkből és óriási mennyiségű együttműködő mikrobiális életből állnak. Nem is érezzük ezt a mikrobiális frakciót, de ez nagymértékben meghaladja a saját sejtjeinket. A jelenlegi becslés körülbelül 10 -től 1 -ig tart. Ezen ökológiák lakosai a saját sejtjeink és a mikrobáink. Ezt a mikrobiális frakciót most mikrobiómunknak nevezzük, és a túléléshez attól a mikrobiomától függünk. Olyan zökkenőmentesen létezünk együtt, hogy illúziónk van, hogy egyetlen lényünk vagyunk. A „hologenome” az a kifejezés, amely a genetikai hozzájárulás összességének magában foglalja, amely mi vagyunk, mi vagyunk, beleértve az összes mikrobiális gént a mikrobióm összes mikrobájából.
Megváltoztatta -e Az étkezési szokások az emberi mikrobiom megértésének eredményeként? Az első furcsának tűnhet. Mivel többet megtudunk arról, hogy a mikrobióma hogyan kapcsolódik az egészségünkhöz, rájönünk, hogy a múltbeli jó szándékú egészségügyi képviselők által tanítottak nagy része vagy csak kissé igaz, vagy egyáltalán nem igaz. A legjobb példa a szívbetegség. Orvosként azt tanították, hogy ez egy olyan állapot, amelyet a koleszterin súlyosbít az étrendben. Tehát kerülje a vajat, a tojást, a sajtot és így tovább. Még nem tudjuk, mi okozza a szívbetegséget, de valószínűleg bonyolult mikrobiális kölcsönhatás a saját sejtjeinkkel és a veleszületett genetikai sminkünkkel. Még hosszú utat kell megtennünk, hogy valóban megértsük, de az összes régi ötletet most félreteszik. Nagyon gondos iránymutatásokat követtem a szívbetegségekre, de most már csak ellazultam és jó ételeket élveztem bűntudat nélkül. kiegészítés. Tehát ezt én is kihasználom. A pontos válasz erre a kérdésre. Nem kétséges, hogy jelentősége, de a bél mikrobióma személyre nagyon változó. Az, ami az egyik ember számára optimumot képviseli, lehet, hogy nagyon messze nem tökéletes a másikhoz. Adja meg, mi legyen ennek a megfelelő egyensúlynak. Ez a fiatal mező azonban annyira ígéretes, hogy biztosnak tűnik, hogy végül drámai hatással lesz az egészséges életmódra és a személyes jólétre.